Rujak Cingur -Si Enak yang Buruk Rupa-

Jak... Rujak....

Rujak bu....

(OST. Penjual Rujak Cingur Keliling di Surabaya) 

Rujak Cingur yang merupakan makanan khas Surabaya merupakan makanan yang tidak dapat dilewatkan jika anda berkunjung ke Surabaya. Rujak ini berbeda daripada rujak-rujak pada umumnya. Rujak cingur menggunakan campuran yang tidak ada tandingannya. Yaitu Cingur (hidung sapi) yang kenyel-kenyel lan empuk tenan. dan petis hitam yang wangi dan sedap baunya. Mantap gan.... (lo kok kayak di kaskus -- maap-maap jd ikutan jargonnya deh). Ane yang orang SBY (asli lo) jika pulang ke Surabaya tetap tidak akan melewatkan rasanya makanan yang buruk rupa ini. Sedaaaap...

Jika orang Surabaya, pastilah punya ciri khas (terutama keluarga besar saya). Biasanya Rujak Cingur rasanya akan semakin mantap jika dimakan bersama-sama (satu porsi dimakan rame-rame gitu) karena yang jadi incaran pasti cingur-nya dulu. (habis enak yee...). Apalagi waktu makan rame-rame, rujaknya pake lombok yang banyak, wuihh nikmatnya ga nahan.... (awas sediakan obat diare.... hoho).. Pokoknya mantap..


Rujak Cingur kalo dimakannya ga di Suroboyo, yo ga Bukan Rujak Cingure Suroboyo lah... makanya visit Surabaya...

Rujak cingurnya sudah dirapiin tuh...

Posted in: eastjava